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週次野菜・ハーブボックス(Sサイズ)
1〜2人世帯向けの定期便ボックスです。毎週木曜日の朝に収穫した旬の野菜4〜6種類とハーブ2種類が入ります。品目はその週の収穫状況によって変わりますが、必ずルッコラかバジルのどちらかは入れるようにしています。
¥2,400 / 週1〜2人世帯向けの定期便ボックスです。毎週木曜日の朝に収穫した旬の野菜4〜6種類とハーブ2種類が入ります。品目はその週の収穫状況によって変わりますが、必ずルッコラかバジルのどちらかは入れるようにしています。
¥2,400 / 週3〜4人世帯向けのボックスです。野菜6〜9種類とハーブ3種類が入ります。ミニトマト、リーフレタス、バジル、シソ、ルッコラ、パクチーなど、季節によって内容が変わります。渋谷区・港区・新宿区への配送料込みです。
¥3,200 / 週農場で育てた苗2ポット(バジルとルッコラ)、農場自家製の堆肥入り培養土2リットル、木製プランター1個、栽培ガイドブックがセットになっています。プランターは渋谷区内の木工所「木の実工房」に特注したヒノキ製です。
¥6,500 / セット中村 葵の屋上に最初のプランターを置いたのは、2018年の春のことでした。当時は広告代理店に勤めていて、毎日コンクリートの中を歩き、土を踏む機会がほとんどありませんでした。ある週末、実家の長野に帰って畑仕事を手伝ったとき、朝の光の中で土を触る感覚がこんなにも気持ちいいものだったと気づいて、それから何かが変わりました。会社の屋上を借りて、まずは12個のプランターでトマトとバジルを育て始めました。
続きを読む屋上で野菜を育てることは、地面の畑とは少し違う条件があります。風が強い、水が蒸発しやすい、土の量が限られる。Flint Grove Labが2018年から屋上農場を運営してきた経験をもとに、始める前に知っておきたいことをまとめました。
続きを読む →化学農薬を使わないことは、都市農場では特に重要です。屋上や壁面は風通しが良い分、農薬が周囲に飛散しやすい環境でもあります。Flint Grove Labでは開設当初から農薬…
Flint Grove Labでは、渋谷区内の飲食店から毎週コーヒーかすと野菜くずを回収し、農場のコンポストで堆肥を作っています。市販の培養土だけに頼らず、自分たちで土を作…
野菜の定期便、収穫体験、栽培キット。どれが自分に向いているか、3つの質問で確認してみましょう。
中村 葵県出身。東京の広告代理店に10年勤めたのち、2018年に Flint Grove Labを立ち上げた。農業の知識は独学と、長野の実家の畑で幼いころから積み重ねてきた経験が土台になっている。農場を始める前年には千葉県の有機農家「大地の芽農園」で3ヶ月間研修を受け、土作りと堆肥管理を学んだ。毎朝5時45分に農場へ向かう前に、代々木公園を一周歩くのが習慣。「歩きながら今日の光の具合を確認するんです」と話す。好きな野菜はルッコラ。収穫したてをオリーブオイルと塩だけで食べるのが一番だと言う。
最低契約期間は1ヶ月(4回分)です。それ以降は、次回お届けの7日前までにメールでご連絡いただければ、いつでも解約できます。違約金などはありません。まずは1ヶ月試してみてください。
小雨程度であれば開催します。屋上農場なので、強風や雷雨の場合は安全のため中止することがあります。前日の夜までに天候を確認し、中止の場合はメールでご連絡します。中止の場合は全額返金します。
現在は渋谷区、港区、新宿区への配送に対応しています。それ以外のエリアへの配送は、現時点では対応していません。農場での直接受け取りも可能です(毎週木曜日 14:00〜18:00)。
はい、初心者の方を想定して作っています。付属の栽培ガイドブックには、水やりの頻度、肥料の与え方、よくある失敗とその対処法を写真付きで載せています。わからないことがあればメールでも相談できます。